第六十五章 农家女儿的欢笑
十几岁的女娃子,又都是淳朴的农家女儿,极容易就熟络了。说了几番话,就听院子里叽叽喳喳话语打架,清脆的笑声不断,听得在猪栏里铲猪粪的郑长河也高兴地笑了——终于有女娃儿来找他家菊花玩哩!
梅子一边纳鞋垫,一边瞅着菊花的面巾道:“菊花,你这样蒙着脸好好看哩。我家去也要做个面巾蒙上。嗳哟!你咋不换个鲜亮的颜色哩?用桃红色的,肯定好看。”
菊花忍不住笑了,这算啥?肯定不能叫“东施效颦”,应该叫“西施效东”。
她笑着对梅子说道:“我是怕吓了小娃儿,才把脸遮住;你长了一张这样好看的脸,还蒙着,那不是白费了这脸么?”
几个女娃全都大笑起来。
她们见菊花说起自个的丑脸全无一丝的不自在,极为高兴,也放下心来,不再小心翼翼地检点言辞。因此,渐渐地显露出小女娃的烂漫本性,畅所欲言起来。
梅子自个也笑了,她道:“我瞧你这么蒙着怪好看的。你们说对不?”她转而问其他三人。
朴实的篮子老实地回道:“我觉得也是。”
李金香“嗳哟”了一声,说道:“你这么说,我也跟梅子想的一个样儿,回家就做个面巾也蒙上。小妹,你也做一个,省得我一人蒙脸人瞧了说我怪;咱们大家都这样儿,可不就没人说了?”
几人面面相觑,想着村里的女娃子到时候全蒙着脸的情景,不禁大笑起来。
菊花也忍不住感到好笑——这算不算引领潮流?
刘小妹笑道:“要我说,还是别在村里蒙了——老人家见了要说哩。咱出门的时候围了这脸巾,还真的管用。不是不让抛头露脸么?”
篮子白了这丫头一眼道:“你真要这个样儿出去了,只怕更是招人哩!”
大家笑得更厉害了。
菊花跟她们闲扯了几句,便起身道:“来吧,我教你们做橡子豆腐。顺便给我帮忙打下手,中午就搁我家吃饭吧!”
梅子高兴地应了,半点儿也不客气。一边提起那两个小罐子,跟菊花说道:“菊花,我拿了些腌子生姜跟辣椒片儿把你。是我奶奶腌的,你尝尝味儿。”菊花忙接了。
刘小妹心里喜欢,又觉得不踏实,她脸儿红红地说道:“这不好哩!你都这么忙,我们还这么没眼色,跑来烦你。”
梅子瞪了她一眼道:“就你假情儿客气。菊花忙,咱这么多人,不晓得给她帮忙么?菊花可会做菜了。我娘叫我跟菊花多学学做茶饭。往后嫁人了,也能讨公婆的欢喜,就是男人也喜欢的。”
她嘴快,一不小心把话全说出来了,说完了方才觉着不妥当,忙一把捂住嘴巴,瞪大了眼睛瞅着大家,羞红了脸儿。
几个女娃子愣了片刻,忽而大笑起来。刘小妹笑得弯着腰,咳嗽起来!
菊花瞧着毫无心机的梅子,也忍不住微笑起来。心想那样有成算的一个娘,咋养出这样烂漫无城府的闺女哩!
梅子见大家笑得东倒西歪的样儿,气恼地放下手,悻悻地说道:“笑吧,笑吧!我瞧你们都不用嫁人了。这也没啥不能说的。嫁人了,哪比得上在娘家自在。不得多学些东西,省得人嫌弃么?我娘说了,头一样,茶饭要好;第二样,针线也要好。要是个懒婆娘,没人喜欢哩!”
大家见她正经起来,也不好笑了。再说了,可不就是这个理儿?婆家哪有娘家自在,要是做事不利落,会被人笑话的。
篮子说道:“梅子说得对哩!我做针线还好,茶饭可不成。”她做的鞋子又结实又好看,人都夸的,刚才菊花也夸了她哩。
梅子找到伴儿了,忙拉着她道:“可不是么,我昨儿把一锅橡子豆腐都烧糊了哩。害得我奶奶骂我糟蹋粮食。说这橡子儿从捡回来到磨成粉做成豆腐,又是泡又是晒又是漂的,都要折腾好久哩,叫我一锅把它烧糊了,太败家哩。菊花,你可要真心地教我,我再多帮你做几双鞋垫子。”
眼下谁都晓得这橡子儿虽然能吃,可不便宜弄,忒费工夫哩,也是格外地珍惜。
菊花笑眯眯地点点头——梅子都送了她好几双鞋垫了,双双都绣着好看的花儿,弄得她都不舍得垫到鞋子里。
把几人让进厨房,厨房里立即显得热闹拥挤起来。
准备好盆罐等家伙后,菊花拿了两斤橡子粉,一边操作一边讲解,指点着她们做这橡子豆腐。她先用少量的粉做了一遍,又让梅子她们都试了一番。
看来每个人的厨艺天赋确实不同。菊花在旁盯着她们,可是梅子还是把橡子糊糊烧得锅底结了锅巴;篮子要好一些,不过也是手忙脚乱的;李金香则熟练多了,她瞧着菊花做了一遍,便手脚麻利地操作起来,一望而知是个善厨艺的;最让人目瞪口呆的是刘小妹,那么点年纪,却极为溜刷,那熟练的样儿让人怀疑她先前跟菊花学过。
梅子苦着脸扯着大辫子的尾梢说道:“嗳哟!我不服气!咋都比我做的好哩?”
菊花瞧着案板上摆满了盆啊砂锅之类的家伙,安慰她道:“回头再教你,做几回就好了。今儿不成了,都没家伙装了哩。这豆腐你们一人拿走一些,也省得我娘到时候往你们家送。”
梅子只得作罢。她又盯着刘小妹问道:“小妹,你咋这样会做哩?”
李金香笑道:“你当都跟你在家似的,闲了就纳鞋垫子,顶多帮你娘洗洗菜烧烧火煮个饭啥的。小妹每日里可是要做一大家子人的饭哩!”
梅子不甘心地说道:“从明儿开始,我也要学炒菜。我可不想做个懒婆娘。”
菊花微笑对她说道:“这日子还长哩,你又不是明儿就出嫁。来,帮我摘菜洗菜,咱做饭吧!”
大家听了又一起笑起来。
于是,几人到菜园子里砍菜,然后蹲井边清洗,再回厨房烧饭。一面忙,一面闲话。菊花听得津津有味。这些村里的家长里短她往常可没听过,倒是了解了不少清南村的信息。
比如,篮子就说她表姐很喜欢憨愣的赵大嘴,一眼就相中了。她家的人也不要彩礼,等明年两家凑些钱置些家什,就嫁过来了。
刘小妹又说她二哥说了一桩亲,对方要五两银子彩礼。虽然也不算多,可她家却拿不出来,又舍不得那家的闺女,只能东借西凑地凑了五两银子送过去了。
害得她娘成天唉声叹气!幸好听说这橡子果能喂猪,才高兴了。眼下就等着明年多抓两头猪喂了好还债,帮她哥娶媳妇哩。
不过,她们都不约而同地避开柳儿的婚事。孙柳儿年底就要出嫁了。可是这些女娃子除了好奇,也没别的感觉。大户人家的妾,离她们太远了!孙柳儿到底是像她娘说的那样,享福去了,还是跳进火坑去了,她们是想象不出来的。可柳儿那般不情愿,还是让她们很同情——谁愿意嫁个不中意的人哩?
梅子又说,过几天她家要熬糖做花生酥,到时她来叫菊花去瞧热闹,顺便尝新;李金香则说她家过两天要杀猪,请菊花去喝杀猪汤。
菊花听着这些过日子的话,瞧着几个笑声不断的女娃儿,烧火的烧火,切菜的切菜,梅子则在一旁干站着,端个碗递个瓢啥的——她刚才切菜,刘小妹说她把萝卜切的像砖头,夺过刀,不让她再切。
她一边含笑听着,手下也不停,抖擞精神烧了几个好菜,请一帮乡村娇客吃饭!
做了这么多橡子豆腐,中午自然是要烧些把她们尝尝了。可是,菊花一般是下午才烧猪下水的,眼下除了大锅里焖着的猪头,没有现成的猪下水。
菊花便取了个腌好的猪肚,洗洗后塞到大锅里猪头的下面,一边让帮忙烧火的篮子给大锅加火。她则用刀把那猪脸划开,拆了些猪脸肉下来,又捞了些猪蹄,放在一旁晾着。
她把水嫩的白萝卜放在小锅里用清水煮了一会,去掉那辛辣味儿,然后盛在砂锅里;再把猪脸上肥的那部分切成片儿,铺在萝卜上面,又从大锅里舀了些汤汁倒进去,然后把砂锅放到炭炉子上炖起来。
把猪蹄加生姜、酱油、辣子和醋烩成油亮的红色,最后撒了些碧绿的小葱花,盛了一砂锅。
菊花烧好了,便拿了四双筷子,叫她们几个尝味儿。
梅子眼馋地瞧着那红红的、香香的冒着热气的猪蹄,搛起一块,上面还沾了几粒葱花,塞入花瓣似的嘴唇,啃了一口,烫得她原地转了个圈,引得大伙都笑了。
刘小妹到底年纪小,也等不及了,忙也搛了一大块啃起来。咬了一口,顿时大眼放光,小嘴儿不停地动着,极为满意的样儿;篮子和金香便也不再矜持,纷纷动手。
菊花怕她们啃掉了,忙拿了四只碗让她们接着。一时间,吃完了,赞叹声、欢笑声就响起来了。反正这会儿厨房也没别人,几个小女娃大笑大说也不感到拘束。
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梅子一边纳鞋垫,一边瞅着菊花的面巾道:“菊花,你这样蒙着脸好好看哩。我家去也要做个面巾蒙上。嗳哟!你咋不换个鲜亮的颜色哩?用桃红色的,肯定好看。”
菊花忍不住笑了,这算啥?肯定不能叫“东施效颦”,应该叫“西施效东”。
她笑着对梅子说道:“我是怕吓了小娃儿,才把脸遮住;你长了一张这样好看的脸,还蒙着,那不是白费了这脸么?”
几个女娃全都大笑起来。
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梅子自个也笑了,她道:“我瞧你这么蒙着怪好看的。你们说对不?”她转而问其他三人。
朴实的篮子老实地回道:“我觉得也是。”
李金香“嗳哟”了一声,说道:“你这么说,我也跟梅子想的一个样儿,回家就做个面巾也蒙上。小妹,你也做一个,省得我一人蒙脸人瞧了说我怪;咱们大家都这样儿,可不就没人说了?”
几人面面相觑,想着村里的女娃子到时候全蒙着脸的情景,不禁大笑起来。
菊花也忍不住感到好笑——这算不算引领潮流?
刘小妹笑道:“要我说,还是别在村里蒙了——老人家见了要说哩。咱出门的时候围了这脸巾,还真的管用。不是不让抛头露脸么?”
篮子白了这丫头一眼道:“你真要这个样儿出去了,只怕更是招人哩!”
大家笑得更厉害了。
菊花跟她们闲扯了几句,便起身道:“来吧,我教你们做橡子豆腐。顺便给我帮忙打下手,中午就搁我家吃饭吧!”
梅子高兴地应了,半点儿也不客气。一边提起那两个小罐子,跟菊花说道:“菊花,我拿了些腌子生姜跟辣椒片儿把你。是我奶奶腌的,你尝尝味儿。”菊花忙接了。
刘小妹心里喜欢,又觉得不踏实,她脸儿红红地说道:“这不好哩!你都这么忙,我们还这么没眼色,跑来烦你。”
梅子瞪了她一眼道:“就你假情儿客气。菊花忙,咱这么多人,不晓得给她帮忙么?菊花可会做菜了。我娘叫我跟菊花多学学做茶饭。往后嫁人了,也能讨公婆的欢喜,就是男人也喜欢的。”
她嘴快,一不小心把话全说出来了,说完了方才觉着不妥当,忙一把捂住嘴巴,瞪大了眼睛瞅着大家,羞红了脸儿。
几个女娃子愣了片刻,忽而大笑起来。刘小妹笑得弯着腰,咳嗽起来!
菊花瞧着毫无心机的梅子,也忍不住微笑起来。心想那样有成算的一个娘,咋养出这样烂漫无城府的闺女哩!
梅子见大家笑得东倒西歪的样儿,气恼地放下手,悻悻地说道:“笑吧,笑吧!我瞧你们都不用嫁人了。这也没啥不能说的。嫁人了,哪比得上在娘家自在。不得多学些东西,省得人嫌弃么?我娘说了,头一样,茶饭要好;第二样,针线也要好。要是个懒婆娘,没人喜欢哩!”
大家见她正经起来,也不好笑了。再说了,可不就是这个理儿?婆家哪有娘家自在,要是做事不利落,会被人笑话的。
篮子说道:“梅子说得对哩!我做针线还好,茶饭可不成。”她做的鞋子又结实又好看,人都夸的,刚才菊花也夸了她哩。
梅子找到伴儿了,忙拉着她道:“可不是么,我昨儿把一锅橡子豆腐都烧糊了哩。害得我奶奶骂我糟蹋粮食。说这橡子儿从捡回来到磨成粉做成豆腐,又是泡又是晒又是漂的,都要折腾好久哩,叫我一锅把它烧糊了,太败家哩。菊花,你可要真心地教我,我再多帮你做几双鞋垫子。”
眼下谁都晓得这橡子儿虽然能吃,可不便宜弄,忒费工夫哩,也是格外地珍惜。
菊花笑眯眯地点点头——梅子都送了她好几双鞋垫了,双双都绣着好看的花儿,弄得她都不舍得垫到鞋子里。
把几人让进厨房,厨房里立即显得热闹拥挤起来。
准备好盆罐等家伙后,菊花拿了两斤橡子粉,一边操作一边讲解,指点着她们做这橡子豆腐。她先用少量的粉做了一遍,又让梅子她们都试了一番。
看来每个人的厨艺天赋确实不同。菊花在旁盯着她们,可是梅子还是把橡子糊糊烧得锅底结了锅巴;篮子要好一些,不过也是手忙脚乱的;李金香则熟练多了,她瞧着菊花做了一遍,便手脚麻利地操作起来,一望而知是个善厨艺的;最让人目瞪口呆的是刘小妹,那么点年纪,却极为溜刷,那熟练的样儿让人怀疑她先前跟菊花学过。
梅子苦着脸扯着大辫子的尾梢说道:“嗳哟!我不服气!咋都比我做的好哩?”
菊花瞧着案板上摆满了盆啊砂锅之类的家伙,安慰她道:“回头再教你,做几回就好了。今儿不成了,都没家伙装了哩。这豆腐你们一人拿走一些,也省得我娘到时候往你们家送。”
梅子只得作罢。她又盯着刘小妹问道:“小妹,你咋这样会做哩?”
李金香笑道:“你当都跟你在家似的,闲了就纳鞋垫子,顶多帮你娘洗洗菜烧烧火煮个饭啥的。小妹每日里可是要做一大家子人的饭哩!”
梅子不甘心地说道:“从明儿开始,我也要学炒菜。我可不想做个懒婆娘。”
菊花微笑对她说道:“这日子还长哩,你又不是明儿就出嫁。来,帮我摘菜洗菜,咱做饭吧!”
大家听了又一起笑起来。
于是,几人到菜园子里砍菜,然后蹲井边清洗,再回厨房烧饭。一面忙,一面闲话。菊花听得津津有味。这些村里的家长里短她往常可没听过,倒是了解了不少清南村的信息。
比如,篮子就说她表姐很喜欢憨愣的赵大嘴,一眼就相中了。她家的人也不要彩礼,等明年两家凑些钱置些家什,就嫁过来了。
刘小妹又说她二哥说了一桩亲,对方要五两银子彩礼。虽然也不算多,可她家却拿不出来,又舍不得那家的闺女,只能东借西凑地凑了五两银子送过去了。
害得她娘成天唉声叹气!幸好听说这橡子果能喂猪,才高兴了。眼下就等着明年多抓两头猪喂了好还债,帮她哥娶媳妇哩。
不过,她们都不约而同地避开柳儿的婚事。孙柳儿年底就要出嫁了。可是这些女娃子除了好奇,也没别的感觉。大户人家的妾,离她们太远了!孙柳儿到底是像她娘说的那样,享福去了,还是跳进火坑去了,她们是想象不出来的。可柳儿那般不情愿,还是让她们很同情——谁愿意嫁个不中意的人哩?
梅子又说,过几天她家要熬糖做花生酥,到时她来叫菊花去瞧热闹,顺便尝新;李金香则说她家过两天要杀猪,请菊花去喝杀猪汤。
菊花听着这些过日子的话,瞧着几个笑声不断的女娃儿,烧火的烧火,切菜的切菜,梅子则在一旁干站着,端个碗递个瓢啥的——她刚才切菜,刘小妹说她把萝卜切的像砖头,夺过刀,不让她再切。
她一边含笑听着,手下也不停,抖擞精神烧了几个好菜,请一帮乡村娇客吃饭!
做了这么多橡子豆腐,中午自然是要烧些把她们尝尝了。可是,菊花一般是下午才烧猪下水的,眼下除了大锅里焖着的猪头,没有现成的猪下水。
菊花便取了个腌好的猪肚,洗洗后塞到大锅里猪头的下面,一边让帮忙烧火的篮子给大锅加火。她则用刀把那猪脸划开,拆了些猪脸肉下来,又捞了些猪蹄,放在一旁晾着。
她把水嫩的白萝卜放在小锅里用清水煮了一会,去掉那辛辣味儿,然后盛在砂锅里;再把猪脸上肥的那部分切成片儿,铺在萝卜上面,又从大锅里舀了些汤汁倒进去,然后把砂锅放到炭炉子上炖起来。
把猪蹄加生姜、酱油、辣子和醋烩成油亮的红色,最后撒了些碧绿的小葱花,盛了一砂锅。
菊花烧好了,便拿了四双筷子,叫她们几个尝味儿。
梅子眼馋地瞧着那红红的、香香的冒着热气的猪蹄,搛起一块,上面还沾了几粒葱花,塞入花瓣似的嘴唇,啃了一口,烫得她原地转了个圈,引得大伙都笑了。
刘小妹到底年纪小,也等不及了,忙也搛了一大块啃起来。咬了一口,顿时大眼放光,小嘴儿不停地动着,极为满意的样儿;篮子和金香便也不再矜持,纷纷动手。
菊花怕她们啃掉了,忙拿了四只碗让她们接着。一时间,吃完了,赞叹声、欢笑声就响起来了。反正这会儿厨房也没别人,几个小女娃大笑大说也不感到拘束。
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