第二十五章会哭的孩子有奶吃
何雨梁从娄家出来,也答应了娄正道明天和傻柱去给他生日宴做主厨。
回到轧钢厂向李副厂长汇报一下已经给纺织厂拉去35只猪了,明天是真的要请假,也和他明说了是给轧钢厂股东娄正道生日宴做掌勺的而且何雨柱也去,毕竟是老一辈的交情。李副厂长同意到说:“我这边没问题,你去和食堂张主任说下。我明天要去纺织厂打秋风。”
何雨梁来到食堂张主任办公室前敲门,得到回应,推门进入就笑眯眯的对张主任说道:“张叔下午好呀。”张主任笑骂道:“你小子,经常见不到人啊,这两天又跑哪去了?”何雨梁歉意的回到:“李副厂长要求办的事情,给纺织厂找猪去了。今天上午已经给纺织厂把猪给拉去了。”
张主任说道:“你现在把采购活都干了,昨天下午开会,本来是李副厂长提议让你升为食堂副主任的,可惜后勤的钱副主任和采购科的都不同意,杨厂长没说死,只是压后再议。你有时间去杨厂长那里去一趟,总比不去的好。”
何雨梁对张主任真的很感激,这些话不是当你是子侄辈肯定不会说的,刚才李副厂长就没说这事呢。何雨梁感谢道:“谢谢张叔,我知道了。今天是向您请假的,明天我和我弟弟要去娄正道家给他们做生日宴。他好像也请你您了吧,您们这么熟。”
“嗯,就半小时前来的电话,那吃的是晚饭啊,你兄弟俩请什么假呀。”
何雨梁神秘的说道:“那是丰盛才得从上午就得准备,有好东西,海鲜哦。”
“那明天定要好好开开胃。”
何雨梁边往门口走边说道:“那我先走了。”
后面张主任愣愣的看着走出去的何雨梁,摇摇头笑了笑自言自语的说道:“我还有话还没说完呢。”
何雨梁这时正在杨厂长门口敲门呢,里面回了声“进!”何雨梁笑眯眯的推门进入:“厂长好,我来找您汇报工作了。”
杨厂长看了看何雨梁,又低头处理文件,头也不抬的说道:“你这两天有工作吗,还汇报工作。”
何雨梁也没在意说道:“怎么没工作呀,给纺织厂拉肥猪去了啊。”
杨厂长说道:“那是我们厂的工作呀,我不处理你个旷工就不错了。”
何雨梁解释道:“这得反过来看问题,你看我把乡亲们所急切需要给解决了,那下次我再去找乡亲们买猪和鸡,那还不给我面子呀,这也是为我们轧钢厂以后考虑是不是。”
杨厂长这时抬起头笑骂道:“你还真能圆,就当你过了,找我啥事,我可没你那么空闲。”
何雨梁马上诉苦道:“我听说,我提食堂副主任的事,没通过?您说我帮厂里找来找来这么多鱼呀,肥猪和鸡,丰富了厂里的伙食和工人们的营养。怎么还得罪人呢。”
杨厂长语重心长的说道:“听说过在其位谋其职吗,听说过团结同志吗,这两句话就能说明了你的情况,你说你有这么个门路你得告诉后勤处或领导,你私自给厂里买来了,没说不对,但这不就得罪人了。”
何雨梁解释道:“我向李副厂长汇报了,当初是我爸朋友有门路到乡下去买山货的,但那些肥猪是我自己和人家村长交上朋友才偷偷才卖我的。”
杨厂长汇报:“你去买山货,这事我是知道的,这中间的事情还真不知道,行了,你这没有奉献精神啊,还委屈了,我知道了,我会处理的,我们都是为了建设国家,大家都在默默的奉献,不能为了芝麻绿豆的职位有牢骚和影响团结的声音。知道吗。有成绩和功劳领导是看的见的。”
何雨梁心里腹诽,嘴上却说道:“是,我犯个人主义思想了,我以后改。”心里却想着:“会哭的孩子有奶吃,不生不响埋头干工作的那是杨白劳。这不副主任的位置马上就要来了吗。”
杨厂长又说道:“有是没事了,没是就可以走了,别杵在这耽误我工作。”
何雨梁连忙说道:“没了,听完厂长你的话,我正在自我反思呢,那我回去深刻反省去。”
杨厂长没理他辉了辉手,低头工作着。
何雨梁退出办公室,反手关门。还是回家去吧,给自己做个好吃的。哦对了这个时候回家炖肉,肯定会有麻烦,回食堂做好了再拿回家去,来到食堂后门,从空间里取出两个野猪肚和两三斤猪肉4个猪蹄,进入后厨,后厨大部分人还没有,都在清理卫生呢,看到何雨梁拿了这么多猪肉进来,都以为晚上招待用的,都很殷勤和他打招呼。何雨梁也笑着和他们说话。
傻柱看到自己大哥也过来接过手中的东西,问道:“大哥,没听说今天又招待呀。”
何雨梁说:“有的,我刚接到通知,你看肉我都拿回来了。”
让傻柱跟着自己来到休息室,小声的说道:“这是咱们晚上的菜,在厂里做好了再拿回去,今天我教你点新东西。猪肚和肉你用葱姜蒜酒腌制一下。猪蹄抄一下水。”何雨梁又去库房拿了几块鸡胸肉放空间,这是明天娄正道家里做炸鸡排用。在装点面包糠。
出了仓库何雨梁让傻柱把猪蹄给卤上,何雨梁把两个猪肚用刀割成比巴掌大点的方块,再切了一斤左右的猪肉切成小块,找来土豆和胡萝卜,都切成小块和猪肉混一起做起了肚包肉,一起愣进了卤猪蹄的锅里。
再把剩下的五花肉割成3条,用番茄酱和黄豆酱,还有各种佐料粉,辣椒面一起摸在五花肉让放那腌制着,这些都让傻柱在旁边看着,再拿来围锅的铁皮桶(蒸馒头为放蒸笼用的)放在地上,桶中间放上炉子里取出一点有火的煤再放上木炭,把3块五花肉用钩子钩好,在铁桶上放上火钳把肉挂在火钳上,那个大铁盆盖上。
傻柱也不懂就问,很是好学。这叫钓烧脆皮五花肉。快好的时候拿个饭盒,里面放了些白糖和茶叶,把饭盒夹着放到炭火上马上盖好,熏一下,这个两三分钟就行。
把卤好的猪蹄盛出,用炭火烧烤一下,放孜然和辣椒面。
问傻柱:“看懂了没有,会做了吗,这脆皮五花肉明天去娄叔家要做的。”让傻柱先回家去,自己会把这些拿回去。
傻柱走了后,何雨梁用盆装上,放空间,再把这里的工具和锅都清理干净。就悠哉悠哉的回家去了。
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回到轧钢厂向李副厂长汇报一下已经给纺织厂拉去35只猪了,明天是真的要请假,也和他明说了是给轧钢厂股东娄正道生日宴做掌勺的而且何雨柱也去,毕竟是老一辈的交情。李副厂长同意到说:“我这边没问题,你去和食堂张主任说下。我明天要去纺织厂打秋风。”
何雨梁来到食堂张主任办公室前敲门,得到回应,推门进入就笑眯眯的对张主任说道:“张叔下午好呀。”张主任笑骂道:“你小子,经常见不到人啊,这两天又跑哪去了?”何雨梁歉意的回到:“李副厂长要求办的事情,给纺织厂找猪去了。今天上午已经给纺织厂把猪给拉去了。”
张主任说道:“你现在把采购活都干了,昨天下午开会,本来是李副厂长提议让你升为食堂副主任的,可惜后勤的钱副主任和采购科的都不同意,杨厂长没说死,只是压后再议。你有时间去杨厂长那里去一趟,总比不去的好。”
何雨梁对张主任真的很感激,这些话不是当你是子侄辈肯定不会说的,刚才李副厂长就没说这事呢。何雨梁感谢道:“谢谢张叔,我知道了。今天是向您请假的,明天我和我弟弟要去娄正道家给他们做生日宴。他好像也请你您了吧,您们这么熟。”
“嗯,就半小时前来的电话,那吃的是晚饭啊,你兄弟俩请什么假呀。”
何雨梁神秘的说道:“那是丰盛才得从上午就得准备,有好东西,海鲜哦。”
“那明天定要好好开开胃。”
何雨梁边往门口走边说道:“那我先走了。”
后面张主任愣愣的看着走出去的何雨梁,摇摇头笑了笑自言自语的说道:“我还有话还没说完呢。”
何雨梁这时正在杨厂长门口敲门呢,里面回了声“进!”何雨梁笑眯眯的推门进入:“厂长好,我来找您汇报工作了。”
杨厂长看了看何雨梁,又低头处理文件,头也不抬的说道:“你这两天有工作吗,还汇报工作。”
何雨梁也没在意说道:“怎么没工作呀,给纺织厂拉肥猪去了啊。”
杨厂长说道:“那是我们厂的工作呀,我不处理你个旷工就不错了。”
何雨梁解释道:“这得反过来看问题,你看我把乡亲们所急切需要给解决了,那下次我再去找乡亲们买猪和鸡,那还不给我面子呀,这也是为我们轧钢厂以后考虑是不是。”
杨厂长这时抬起头笑骂道:“你还真能圆,就当你过了,找我啥事,我可没你那么空闲。”
何雨梁马上诉苦道:“我听说,我提食堂副主任的事,没通过?您说我帮厂里找来找来这么多鱼呀,肥猪和鸡,丰富了厂里的伙食和工人们的营养。怎么还得罪人呢。”
杨厂长语重心长的说道:“听说过在其位谋其职吗,听说过团结同志吗,这两句话就能说明了你的情况,你说你有这么个门路你得告诉后勤处或领导,你私自给厂里买来了,没说不对,但这不就得罪人了。”
何雨梁解释道:“我向李副厂长汇报了,当初是我爸朋友有门路到乡下去买山货的,但那些肥猪是我自己和人家村长交上朋友才偷偷才卖我的。”
杨厂长汇报:“你去买山货,这事我是知道的,这中间的事情还真不知道,行了,你这没有奉献精神啊,还委屈了,我知道了,我会处理的,我们都是为了建设国家,大家都在默默的奉献,不能为了芝麻绿豆的职位有牢骚和影响团结的声音。知道吗。有成绩和功劳领导是看的见的。”
何雨梁心里腹诽,嘴上却说道:“是,我犯个人主义思想了,我以后改。”心里却想着:“会哭的孩子有奶吃,不生不响埋头干工作的那是杨白劳。这不副主任的位置马上就要来了吗。”
杨厂长又说道:“有是没事了,没是就可以走了,别杵在这耽误我工作。”
何雨梁连忙说道:“没了,听完厂长你的话,我正在自我反思呢,那我回去深刻反省去。”
杨厂长没理他辉了辉手,低头工作着。
何雨梁退出办公室,反手关门。还是回家去吧,给自己做个好吃的。哦对了这个时候回家炖肉,肯定会有麻烦,回食堂做好了再拿回家去,来到食堂后门,从空间里取出两个野猪肚和两三斤猪肉4个猪蹄,进入后厨,后厨大部分人还没有,都在清理卫生呢,看到何雨梁拿了这么多猪肉进来,都以为晚上招待用的,都很殷勤和他打招呼。何雨梁也笑着和他们说话。
傻柱看到自己大哥也过来接过手中的东西,问道:“大哥,没听说今天又招待呀。”
何雨梁说:“有的,我刚接到通知,你看肉我都拿回来了。”
让傻柱跟着自己来到休息室,小声的说道:“这是咱们晚上的菜,在厂里做好了再拿回去,今天我教你点新东西。猪肚和肉你用葱姜蒜酒腌制一下。猪蹄抄一下水。”何雨梁又去库房拿了几块鸡胸肉放空间,这是明天娄正道家里做炸鸡排用。在装点面包糠。
出了仓库何雨梁让傻柱把猪蹄给卤上,何雨梁把两个猪肚用刀割成比巴掌大点的方块,再切了一斤左右的猪肉切成小块,找来土豆和胡萝卜,都切成小块和猪肉混一起做起了肚包肉,一起愣进了卤猪蹄的锅里。
再把剩下的五花肉割成3条,用番茄酱和黄豆酱,还有各种佐料粉,辣椒面一起摸在五花肉让放那腌制着,这些都让傻柱在旁边看着,再拿来围锅的铁皮桶(蒸馒头为放蒸笼用的)放在地上,桶中间放上炉子里取出一点有火的煤再放上木炭,把3块五花肉用钩子钩好,在铁桶上放上火钳把肉挂在火钳上,那个大铁盆盖上。
傻柱也不懂就问,很是好学。这叫钓烧脆皮五花肉。快好的时候拿个饭盒,里面放了些白糖和茶叶,把饭盒夹着放到炭火上马上盖好,熏一下,这个两三分钟就行。
把卤好的猪蹄盛出,用炭火烧烤一下,放孜然和辣椒面。
问傻柱:“看懂了没有,会做了吗,这脆皮五花肉明天去娄叔家要做的。”让傻柱先回家去,自己会把这些拿回去。
傻柱走了后,何雨梁用盆装上,放空间,再把这里的工具和锅都清理干净。就悠哉悠哉的回家去了。
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