第四百三十九章 贺仪
于是,她便对来喜道:“来喜表哥,这么干巴巴地等人上门来买东西,太死板哩,要是弄些花样,让人买得热闹,这铺子就容易出名。”
来喜忙问如何卖得热闹。
菊花就将那些促销手段说了,“表哥不时地弄些花样出来,这下塘集叫你炒得沸沸扬扬的,人家对青山荷叶鸡印象就深了,等那些人照着做,你这边早出名了。他学你,你就换新法子。”
来喜越听眼睛越亮,最后拍手道:“真是好主意哩。明儿就开始这么做。最早来的十个人,买一只鸡送两个五香鸡蛋,卖几天后就来个‘买一送一”那怕是都要抢疯了。”
槐子见菊花跟来喜凑一块就捣腾出新主意来,不禁瞅着她笑。
刘小妹却疑惑道:“买一送一,那还有钱赚么?”
来喜用教导的口吻道:“小妹,买一送一肯定没钱赚。可我又不是天天这么卖,自然是尽一天的鸡卖完算数。不过大家都来抢这个便宜,那个热闹,肯定都抢疯了。我就趁机多卖些其他的东西。这么来上一回,人想忘了福喜杂货店的荷叶鸡都难哩。”
刘小妹忽然不好意思地笑了,小声对菊花道,这盘生意算她的,可是一直是来喜在张罗,她都没费啥心思哩。
菊花忍笑道:“你人都是他的,生意算你的又有啥用?”
刘小妹红了脸,轻轻捶了她一拳。
槐子对菊花道:“已经支起这摊生意,就不能怕麻烦。菜色太少了来喜不容易赚钱,还费心张罗一场。你那天用煮鸡头鸡翅的汤卤了笋子和干豇豆,味儿好的很。往后不如把这两样也捎带上,反正这些东西也容易采买——就在村里村外采买也便宜。”
菊花点头。笑道:“这不是还没开张多少日子么,我就不敢添加。我原本就想着。等来喜卖顺了。就想法子添些花样菜色,那笋子我本就是做了来卖的,不过是先让家里人尝尝味儿。这摊子已经支起来,再添上的东西卖的钱就是净赚的了。”
不卖笋子。她那竹林往后出产的竹笋可咋办?光卖干笋赚钱也有限。
她如今做的这些都是跟自家将来山地的出产挂钩。
来喜自信地笑道:“菊花妹妹只管放手做,我管保把东西卖出去。前儿还有坊子里的雇工来跟我说。这鸡贵了,他们吃不起,掌柜的弄些便宜的菜。他们也好买了来送馒头。那天他就买了一个鸡翅。要是你用鸡汤卤笋子、干豇豆、花生米。让这些人花钱不多,还能吃上带鸡味儿的菜,可不是好卖的很?那方家作坊的雇工多了去了。再说,有些人来买一只鸡,再搭上这些菜蔬,他都不用费心再煮菜了。”
刘小妹开心地摇晃着菊花的胳膊。道:“那就快添了来。反正你总是要费心的,一只羊是放。一群羊也是放。”她满眼都是银子放光。
菊花见她一副财迷模样,忍不住笑了起来。
来喜又跟他们说,他已经托人做匾额去了,那卖荷叶鸡的窗口单弄个名儿,就叫“青山荷叶鸡”,省得跟杂货铺子扯不清。
刘小妹嘲笑道:“他本来还想叫‘来喜荷叶鸡’哩,我就说太难听,只好换了。你说,叫‘青山荷叶鸡’不是好听多了?这下塘集可是出产青山香肠的,又有各种青山酱菜,咱们也用青山,这招牌都不用费心的,它借光就竖起来了。”
菊花失笑道:“来喜表哥,你忒精明一个人,这回咋没小妹想得周到妥帖哩?”
槐子也点头说这名儿好。
来喜笑眯眯地瞅着刘小妹道:“她跟了我这么几年,脑子可不也变得活泛了?她想的也就是我想的,我们夫妻一体,同心同力!”
菊花和槐子听了忍俊不禁,刘小妹闹了个大红脸,狠狠地瞪了来喜一眼。
说笑一会,夕阳从铺子外面斜射进来,来喜就催刘小妹:“你先跟菊花妹妹回去,帮黄婶准备晚饭,我转头再去小酒馆买几个菜家去,晚上请秦大夫和云大夫吃饭。”
刘小妹点点头,收拾一番带着儿子锁儿跟菊花槐子先回去了。
傍晚的街道,行人寥寥,清空寂静,两旁的铺子里,却传来嘈杂的人声,这是各家在忙晚饭。
“等吃过晚饭,街上就热闹了,好些人出来晃哩。”刘小妹跟菊花说道。
菊花看着那各色各样的商行和店铺,忽地想起什么来,问道:“秦大夫和云影就要成亲了,送啥贺礼给她哩?”
槐子道:“云大夫见多识广,差不多的东西她也不稀罕——咱也买不起,要送就送些真心真意的东西。”
刘小妹点头道:“秦大夫和云大夫对那些摆设衣物也不在意,这礼还真不好送。我觉得自己做比买好。”菊花皱眉:真心实意的东西,她一直在送,那些干菜腌菜都是她亲手种的,又是她亲手晒干或者腌制的,这份心意够真的了,自然不是买来的可比,所以云影稀罕的很。要是不送的话,她还托人带信跟她要呢。
可是成亲不同于其他,一定要送一样合适的贺礼才成。
槐子见她皱眉,便道:“你跟云大夫那么熟了,她又是个爽快人,你不如晚上问她,想要啥,咱就帮着置办了来。”
菊花点头,觉得这样好。
走了一段路,来到先前下河的巷子口,只见虎子坐在路边,面前摆了个不大不小的木盆,正在给人称鱼。
刘小妹笑道:“这个虎子下晚总是在这卖鱼儿。刚打上来的,新鲜的很。咱买些吧。”说着上前。
虎子见他们又来了,咧嘴笑道:“张大哥!”
槐子笑着应了,蹲下来跟他闲话,刘小妹就挑起鱼来。
菊花也跟着刘小妹蹲下来,指着那肉滚滚的麻鱼儿,连声道:“就买这个——鱼刺少。虎子兄弟,你下晚都把这些杂鱼儿卖了,大些的鱼留着明天早市卖,是么?”
虎子笑道:“嗳!这鱼要是过了夜,就不好了。大鱼用水养着,就没事。嫂子喜欢吃这一根刺的鱼,我这边还有些沙葫芦,个头也大,我留着准备带家去吃的,就送你们吧。想请张大哥去我家吃饭,你们也是不会去的。”
说着从身后拎出一个小鱼篓,里面全是青褐色的沙葫芦,有四五寸长,明显是特意挑拣出来的。
菊花急忙道:“那多不好意思,你留着带家去吃吧。我表嫂买了麻鱼儿哩。”
槐子笑道:“虎子兄弟客气,咱就甭推了。不是说‘卖油的娘子水梳头’么,他卖鱼的渔郎吃孬鱼,也在理。不过,这鱼就算咱买的,不给钱咱可不能要。你整天日晒雨淋的,哪能随便就送人情哩?真要送,这下塘集住的都是街坊邻居,你还送不过来哩。”
一席话说得虎子呵呵地笑了。
刘小妹笑道:“两样都买。晚上人多。这沙葫芦就用辣酱红烧,小麻鱼儿裹一层面炸了吃。”
菊花听了口齿生津——这些乡土菜总也让人吃不厌。
回到住处,云影终于腾出空来了,跟赵清过来隔壁找菊花。
刘小妹跟黄婶张罗晚饭,不让菊花和云影插手,将她们赶出厨房,于是,两人便带着大大小小一群娃儿坐在正屋笑闹。
云影心情极好,脸上的笑容都没收敛过,抱着板栗跟菊花说些医馆里的事。
正说得高兴,板栗想是饿了,加上她身上淡淡幽香袭人,便扑在她怀里揉搓,小脑袋、小手在丰满的胸脯上又是挠又是蹭,最后干脆嘴巴贴着那团柔软,不停地吧唧,手也抠住衣领,想要剥去这层衣裳。
云影黑着脸拉开他,将他举着离胸前远一些,气道:“也不看这是谁,随便就要吃的。”
菊花愕然,然后偷笑起来——儿子果然英勇,那地方连秦大夫还没摸过哩!
云影瞪菊花道:“你还笑!你儿子是个小馋猫!”站起来走到她跟前,把板栗往她身边一送,“喂奶去吧。”
“谁是小馋猫?”槐子抱着小葱,跟秦大夫从外边进来,一边问道。
云影脸就红了,也不理他,只问秦枫道:“方虎在医馆看着?”
秦大夫含笑点头,走过来跟她一起坐着,笑问她道:“刘小妹晚上做了好吃的?”他以为菊花和云影在说吃的,所以说“小馋猫”。
云影笑嘻嘻地对他说晚上有哪些菜,红烧鱼的香气都飘出来了哩。
菊花看着这一对风神如玉的璧人,含笑问道:“云影,你们成亲,我想要帮你准备一样贴心的贺礼,又不知你喜欢什么,就来问问,总不能还送干菜或者烧个猪大肠吧?我针线活计又不好,也不能做衣裳鞋袜之类的送你。”
秦枫和槐子都笑了起来。
说到成亲,云影喜上眉梢,嗔怪地对菊花道:“那些菜也能当贺礼?真亏你想得出来。这成亲贺仪,你可别想糊弄过去。我想要一样东西,也不用你费钱,就是要你们费些工夫——这才能见真心嘛!”
菊花忙问道:“是什么东西?你说。”
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菊花就将那些促销手段说了,“表哥不时地弄些花样出来,这下塘集叫你炒得沸沸扬扬的,人家对青山荷叶鸡印象就深了,等那些人照着做,你这边早出名了。他学你,你就换新法子。”
来喜越听眼睛越亮,最后拍手道:“真是好主意哩。明儿就开始这么做。最早来的十个人,买一只鸡送两个五香鸡蛋,卖几天后就来个‘买一送一”那怕是都要抢疯了。”
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刘小妹却疑惑道:“买一送一,那还有钱赚么?”
来喜用教导的口吻道:“小妹,买一送一肯定没钱赚。可我又不是天天这么卖,自然是尽一天的鸡卖完算数。不过大家都来抢这个便宜,那个热闹,肯定都抢疯了。我就趁机多卖些其他的东西。这么来上一回,人想忘了福喜杂货店的荷叶鸡都难哩。”
刘小妹忽然不好意思地笑了,小声对菊花道,这盘生意算她的,可是一直是来喜在张罗,她都没费啥心思哩。
菊花忍笑道:“你人都是他的,生意算你的又有啥用?”
刘小妹红了脸,轻轻捶了她一拳。
槐子对菊花道:“已经支起这摊生意,就不能怕麻烦。菜色太少了来喜不容易赚钱,还费心张罗一场。你那天用煮鸡头鸡翅的汤卤了笋子和干豇豆,味儿好的很。往后不如把这两样也捎带上,反正这些东西也容易采买——就在村里村外采买也便宜。”
菊花点头。笑道:“这不是还没开张多少日子么,我就不敢添加。我原本就想着。等来喜卖顺了。就想法子添些花样菜色,那笋子我本就是做了来卖的,不过是先让家里人尝尝味儿。这摊子已经支起来,再添上的东西卖的钱就是净赚的了。”
不卖笋子。她那竹林往后出产的竹笋可咋办?光卖干笋赚钱也有限。
她如今做的这些都是跟自家将来山地的出产挂钩。
来喜自信地笑道:“菊花妹妹只管放手做,我管保把东西卖出去。前儿还有坊子里的雇工来跟我说。这鸡贵了,他们吃不起,掌柜的弄些便宜的菜。他们也好买了来送馒头。那天他就买了一个鸡翅。要是你用鸡汤卤笋子、干豇豆、花生米。让这些人花钱不多,还能吃上带鸡味儿的菜,可不是好卖的很?那方家作坊的雇工多了去了。再说,有些人来买一只鸡,再搭上这些菜蔬,他都不用费心再煮菜了。”
刘小妹开心地摇晃着菊花的胳膊。道:“那就快添了来。反正你总是要费心的,一只羊是放。一群羊也是放。”她满眼都是银子放光。
菊花见她一副财迷模样,忍不住笑了起来。
来喜又跟他们说,他已经托人做匾额去了,那卖荷叶鸡的窗口单弄个名儿,就叫“青山荷叶鸡”,省得跟杂货铺子扯不清。
刘小妹嘲笑道:“他本来还想叫‘来喜荷叶鸡’哩,我就说太难听,只好换了。你说,叫‘青山荷叶鸡’不是好听多了?这下塘集可是出产青山香肠的,又有各种青山酱菜,咱们也用青山,这招牌都不用费心的,它借光就竖起来了。”
菊花失笑道:“来喜表哥,你忒精明一个人,这回咋没小妹想得周到妥帖哩?”
槐子也点头说这名儿好。
来喜笑眯眯地瞅着刘小妹道:“她跟了我这么几年,脑子可不也变得活泛了?她想的也就是我想的,我们夫妻一体,同心同力!”
菊花和槐子听了忍俊不禁,刘小妹闹了个大红脸,狠狠地瞪了来喜一眼。
说笑一会,夕阳从铺子外面斜射进来,来喜就催刘小妹:“你先跟菊花妹妹回去,帮黄婶准备晚饭,我转头再去小酒馆买几个菜家去,晚上请秦大夫和云大夫吃饭。”
刘小妹点点头,收拾一番带着儿子锁儿跟菊花槐子先回去了。
傍晚的街道,行人寥寥,清空寂静,两旁的铺子里,却传来嘈杂的人声,这是各家在忙晚饭。
“等吃过晚饭,街上就热闹了,好些人出来晃哩。”刘小妹跟菊花说道。
菊花看着那各色各样的商行和店铺,忽地想起什么来,问道:“秦大夫和云影就要成亲了,送啥贺礼给她哩?”
槐子道:“云大夫见多识广,差不多的东西她也不稀罕——咱也买不起,要送就送些真心真意的东西。”
刘小妹点头道:“秦大夫和云大夫对那些摆设衣物也不在意,这礼还真不好送。我觉得自己做比买好。”菊花皱眉:真心实意的东西,她一直在送,那些干菜腌菜都是她亲手种的,又是她亲手晒干或者腌制的,这份心意够真的了,自然不是买来的可比,所以云影稀罕的很。要是不送的话,她还托人带信跟她要呢。
可是成亲不同于其他,一定要送一样合适的贺礼才成。
槐子见她皱眉,便道:“你跟云大夫那么熟了,她又是个爽快人,你不如晚上问她,想要啥,咱就帮着置办了来。”
菊花点头,觉得这样好。
走了一段路,来到先前下河的巷子口,只见虎子坐在路边,面前摆了个不大不小的木盆,正在给人称鱼。
刘小妹笑道:“这个虎子下晚总是在这卖鱼儿。刚打上来的,新鲜的很。咱买些吧。”说着上前。
虎子见他们又来了,咧嘴笑道:“张大哥!”
槐子笑着应了,蹲下来跟他闲话,刘小妹就挑起鱼来。
菊花也跟着刘小妹蹲下来,指着那肉滚滚的麻鱼儿,连声道:“就买这个——鱼刺少。虎子兄弟,你下晚都把这些杂鱼儿卖了,大些的鱼留着明天早市卖,是么?”
虎子笑道:“嗳!这鱼要是过了夜,就不好了。大鱼用水养着,就没事。嫂子喜欢吃这一根刺的鱼,我这边还有些沙葫芦,个头也大,我留着准备带家去吃的,就送你们吧。想请张大哥去我家吃饭,你们也是不会去的。”
说着从身后拎出一个小鱼篓,里面全是青褐色的沙葫芦,有四五寸长,明显是特意挑拣出来的。
菊花急忙道:“那多不好意思,你留着带家去吃吧。我表嫂买了麻鱼儿哩。”
槐子笑道:“虎子兄弟客气,咱就甭推了。不是说‘卖油的娘子水梳头’么,他卖鱼的渔郎吃孬鱼,也在理。不过,这鱼就算咱买的,不给钱咱可不能要。你整天日晒雨淋的,哪能随便就送人情哩?真要送,这下塘集住的都是街坊邻居,你还送不过来哩。”
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刘小妹笑道:“两样都买。晚上人多。这沙葫芦就用辣酱红烧,小麻鱼儿裹一层面炸了吃。”
菊花听了口齿生津——这些乡土菜总也让人吃不厌。
回到住处,云影终于腾出空来了,跟赵清过来隔壁找菊花。
刘小妹跟黄婶张罗晚饭,不让菊花和云影插手,将她们赶出厨房,于是,两人便带着大大小小一群娃儿坐在正屋笑闹。
云影心情极好,脸上的笑容都没收敛过,抱着板栗跟菊花说些医馆里的事。
正说得高兴,板栗想是饿了,加上她身上淡淡幽香袭人,便扑在她怀里揉搓,小脑袋、小手在丰满的胸脯上又是挠又是蹭,最后干脆嘴巴贴着那团柔软,不停地吧唧,手也抠住衣领,想要剥去这层衣裳。
云影黑着脸拉开他,将他举着离胸前远一些,气道:“也不看这是谁,随便就要吃的。”
菊花愕然,然后偷笑起来——儿子果然英勇,那地方连秦大夫还没摸过哩!
云影瞪菊花道:“你还笑!你儿子是个小馋猫!”站起来走到她跟前,把板栗往她身边一送,“喂奶去吧。”
“谁是小馋猫?”槐子抱着小葱,跟秦大夫从外边进来,一边问道。
云影脸就红了,也不理他,只问秦枫道:“方虎在医馆看着?”
秦大夫含笑点头,走过来跟她一起坐着,笑问她道:“刘小妹晚上做了好吃的?”他以为菊花和云影在说吃的,所以说“小馋猫”。
云影笑嘻嘻地对他说晚上有哪些菜,红烧鱼的香气都飘出来了哩。
菊花看着这一对风神如玉的璧人,含笑问道:“云影,你们成亲,我想要帮你准备一样贴心的贺礼,又不知你喜欢什么,就来问问,总不能还送干菜或者烧个猪大肠吧?我针线活计又不好,也不能做衣裳鞋袜之类的送你。”
秦枫和槐子都笑了起来。
说到成亲,云影喜上眉梢,嗔怪地对菊花道:“那些菜也能当贺礼?真亏你想得出来。这成亲贺仪,你可别想糊弄过去。我想要一样东西,也不用你费钱,就是要你们费些工夫——这才能见真心嘛!”
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