第十二章 换了一只老鳖
菊花见哥哥的样子,知道他怕自己被人嘲笑,便冲他抿嘴笑了一下,细声回道:“娘去清北村还没回来哩。我正好趁给你送饭,还能偷会懒!”
说话间,将砂锅打开,里面是碎玉米掺着稻米煮出来的饭,饭上面铺了一层菜,有绿油油的菠菜和茼蒿,还有煎的焦黄的小干鱼,衬着碧绿的小葱,格外香气诱人;汤是鸡蛋汤,里面有绿色的菜叶和黄色的虾仁,还冒着热气!
赵三凑过来瞧了一眼,忍不住伸手拣了一条小鱼放进嘴里,三两下嚼完吞下去,对菊花说道:“我说菊花,你都在里面放了啥,咋这味儿忒香哩?昨儿你婶子回来也按你那个法子炕锅巴,结果咱家石头说没菊花姐姐弄得好吃,太厚了、不脆!瞧你这做饭的手艺,旁人想学还学不来哩!”
菊花轻声道:“炕锅巴得将锅里的饭刮干净,不能用大火,得用小火慢慢地炕,中间还得给它翻个面儿。这干鱼里放了些醋,有些酸辣,能开胃!”
这炕锅巴就是个细活,最是讲究火候,石头娘整天洗烧扫抹,还要干地里的活计,定是心急火燎的,哪里能炕出好锅巴?
妹妹做的饭菜就是好吃!那边青木大口地吃着饭菜,一时又端起汤喝几口,边看着妹妹跟赵三说这菜是咋做的,忍不住嘴角含笑。
他见赵三很不甘的样子,菊花见哥哥的样子,知道他怕自己被人嘲笑,便冲他抿嘴笑了一下,细声回道:“娘去清北村还没回来哩。我正好趁给你送饭,还能偷会懒!”
说话间,将砂锅打开,里面是碎玉米掺着稻米煮出来的饭,饭上面铺了一层菜,有绿油油的菠菜和茼蒿,还有煎的焦黄的小干鱼,衬着碧绿的小葱,格外香气诱人;汤是鸡蛋汤,里面有绿色的菜叶和黄色的虾仁,还冒着热气!
赵三凑过来瞧了一眼,忍不住伸手拣了一条小鱼放进嘴里,三两下嚼完吞下去,对菊花说道:“我说菊花,你都在里面放了啥,咋这味儿忒香哩?昨儿你婶子回来也按你那个法子炕锅巴,结果咱家石头说没菊花姐姐弄得好吃,太厚了、不脆!瞧你这做饭的手艺,旁人想学还学不来哩!”
菊花轻声道:“炕锅巴得将锅里的饭刮干净,不能用大火,得用小火慢慢地炕,中间还得给它翻个面儿。这干鱼里放了些醋,有些酸辣,能开胃!”
这炕锅巴就是个细活,最是讲究火候,石头娘整天洗烧扫抹,还要干地里的活计,定是心急火燎的,哪里能炕出好锅巴?
妹妹做的饭菜就是好吃!那边青木大口地吃着饭菜,一时又端起汤喝几口,边看着妹妹跟赵三说这菜是咋做的,忍不住嘴角含笑。
他见赵三很不甘的样子,心想,哪能那么容易学,娘做了这么些年的饭,还不是不如菊花才做了几年的手艺好!
可能是饭菜的香味勾的,也可能是出于对丑女菊花好奇的心理,一会儿的功夫,就有好几人围到青木和赵三的身边。
“嗳哟!青木,你这是吃的啥?咋这么香?”一个阔嘴巴的少年凑过来问道,一边好奇地瞧了菊花一眼,却没有死盯住不放。
青木将碗移开一些,瞥了他一眼,没吱声!
另一个黑黑的青年嘲笑地说道:“赵大嘴,你凑那么近干啥?口水都溅到青木碗里了!”
赵大嘴龇着嘴巴笑道:“我不是闻着怪香的,想瞧瞧他吃的是啥嘛!青木啊,弄条小鱼把我尝尝,我瞧着好像很好吃的样子!”
青木本不想理他,可转念一想,让他们知道妹妹有多能干也好。于是,夹起一条小鱼送到赵大嘴的面前。赵大嘴见了马上张开他的大嘴巴,青木就将小鱼扔了进去。
“嗳哟,好吃!这个又香又辣,还有些酸酸的,我都好想再吃一碗饭哩!”
赵大嘴嚼几下将小鱼吞进肚子,又咂了咂嘴巴赞叹道,很有些意犹未尽的样子,眼睛还一个劲地瞟向青木碗中。
有赵大嘴的例子在前,其他的人也纷纷讨了条小鱼吃。
青木见人越来越多,赶紧三两口将饭扒拉下去,又端起汤一饮而尽,噎得直打饱嗝!
菊花见了他的样子,忍不住笑了。
青木见妹妹笑话自己,很不好意思;又见她被这么多人围着,也没有不自在,暗自高兴!
那个黑黑的青年咂了咂嘴,回味着鱼干的味道,问道:“这就是小干鱼嘛!咋做的这么酸辣酸辣的,还香的很!”他好奇地看着菊花,眼里有探究,却没有厌恶和鄙视。
菊花也不回避地打量他,瘦长瘦长的,窄脸高鼻,眼睛贼亮。可记忆中却没有这人的资料。唉!原来的菊花太少接触人了,就是看到个人也不敢抬头。
赵三接过话茬道:“可不是么,我就纳闷,明明很平常的东西,让菊花一收拾,那味儿马上不一样。我家那口子按照菊花教的法子,就是做不出那个味儿,连我家石头都说没菊花姐姐做得好吃!”
那个黑瘦青年听了忙对菊花说道:“菊花,那你明儿可要多带些菜过来,我到时跟你哥哥一块吃。”
菊花看着他轻声问道:“为啥呀?你又不是帮我家干活!”她心里却想道,你谁呀,我都不认识你!
黑瘦青年一愣,似乎没料到菊花会这样回答。周围的人轰然大笑起来。一时间闹得他黑脸泛红,只望着菊花傻笑!
赵大嘴急忙说道:“菊花,甭理他。李长星脸皮最厚了。我昨儿捉了一只老鳖,养着还没烧哩!送把你了。你明儿多带些菜来分些把我。”
菊花一听,顿时两眼一亮,来了精神!老鳖?那可是大补的东西,自己这小身板得好好补补了。
她急忙问道:“真的,搁哪哩?”赵大嘴见她对老鳖感兴趣,忙道:“搁家里哩。我去拿来。你等着啊!”说完爬起来就跑了。
那个李长星见赵大嘴拿老鳖换明天的伙食,笑对菊花说道:“菊花,咱们可是一个村的,你可不能小气啊!明天多带些菜把我,我回头去摸些黄鳝来送你——黄鳝也很好吃的。”
黄鳝当然好吃!菊花心想,这些人都是傻子啊,不知道这些东西是好的?
不过想想前世,自己的母亲好像就不吃这些乱七八糟的东西,她将黄鳝、乌龟、鳖和青蛙这些东西归为古怪东西,说以前只有没饭吃的时候才捉这些东西吃。农村人也确实不拿它们当好东西。
后来经济发展了,城里人将这些奉为上品菜,乡下的人才拼命地捉这些进城卖钱,愣是弄得田里青蛙黄鳝绝迹,池塘里乌龟老鳖不见踪影——市场上卖的都是养殖的!
现在,她听李长星说要抓黄鳝送她,哪里还会客气,柔声细气地说道:“嗯,我喜欢吃黄鳝。你抓些黄鳝送我,我明儿就多带些菜分把你。”
李长星对菊花呵呵笑道:“好!我想吃肉的时候,常抓了黄鳝来打牙祭。不过我家里也就我一个人吃,我娘也是不吃的,说是看了像蛇一样,怪怕人的。”
青木见菊花跟人说话一点也不怵,这些人也不像瞧怪物似的对她,心里高兴的同时也很诧异——妹妹真的变了好多哩!
菊花见哥哥在一旁瞧自己,忙对他眨眨眼睛,抿嘴笑一下。
这小动作让青木觉得特别温暖,于是也不吱声,任由菊花跟人交换。心里却想到,妹妹既然喜欢吃这些,那下次让爹编几个黄鳝篓子,下在田沟里钓黄鳝;这个乌龟和鳖么,找村里的老人打听打听,看怎样捉便宜。
赵三见菊花说起这些,竟然连话也多起来,诧异地问道:“菊花你爱吃这些啊?那改天我捉了送把你。上次我在小清河里网到一只乌龟,你婶子烧了连石头都不吃——太腻了,也没啥味。最后全倒掉了!”
听了这话,菊花简直要跌足叹息——太败家了!难怪这地方这么穷,好东西都不会吃。
她也顾不上矜持,对赵三道:“那赵三叔以后捉到这些东西就送把我——我喜欢吃哩!”
赵三爽快地答应了。心里却想,只怕儿子听说菊花姐姐会烧,要跟着上门蹭饭哩!
于是,一会儿的功夫,工地上就传遍了青木家的丑妹妹喜欢吃黄鳝泥鳅乌龟鳖的事。一个小女娃子喜欢吃这些东西,还真是奇怪。要是他们知道菊花还喜欢吃青蛙,恐怕更得惊掉下巴。
等那个赵大嘴将一只三斤多重的老鳖提过来,菊花激动得两眼放光——哦呵!好家伙,简直跟个小磨盘似的。
今儿晚上可以大快朵颐了!这个东西吃了应该不会发吧!是清炖还是红焖?嗯,就清炖,不要放辣椒,加些干蘑菇,这样原汁原味。
也许是听到了她的心声,那只绿壳老鳖警惕地抬头和她对视,对自己即将到来的命运担忧不已!
菊花深情地盯着那老鳖的样子,引得周围人一阵善意地哄笑。她也不管别人如何,将碗筷收拾好,连同老鳖一起放进篮子,站起来准备回家——她还没吃午饭哩!
“菊花,你来啦!我正要找你哩!”一个身穿紫红衣裤的少女走进大院,拉着菊花热情地招呼道。
顿时,周围一静,大家全都望着这个如花少女,她那一身亮丽的色彩明显和这个工地不搭调,更是和一身补丁的菊花形成强烈的反差!
菊花困惑地看着她那白皙的脸颊、杏核似的眼睛,努力地在脑海里搜索——这到底是哪一个?
青木昨天被柳儿拦住,又没说啥,今天见她又拉住妹妹,心里更是狐疑不已。她那如花容颜跟菊花的丑脸对比尤其明显,当着这么多人,这使得青木心里很不痛快,因此站在一旁也不吱声。
还是李长星见菊花一头雾水的样子,好心为她介绍道:“这是金山叔家的柳儿!”他也奇怪地打量着柳儿,她找菊花干啥?没听说两人有来往啊!
哦!原来是柳儿呀,不就是张槐开始想要说媒的那家嘛!菊花终于从记忆里挖出了些信息。
她细声细气地问道:“柳儿姐姐,你有啥事?”
柳儿扫了一眼站在一旁的青木,有些不安地轻声说道:“也没啥事,就是想找你要个花样子。菊花妹妹,要不上我家坐会儿好么?”
花样子?自己能有啥好花样子?
菊花更糊涂了,忽然瞥见柳儿满脸红晕看青木的样子,立即恍然大悟:这位是情窦初开,瞧上自己哥哥了,要走妹妹路线呢!
嗳哟!你娘要那许多彩礼,我家可娶不起你哩!再说她见自己哥哥板着脸站在一边,显然对人家少女没啥想法。
她纵然十二万分的同情这个女孩子,却也没有办法——有那样的娘实在是她倒霉!
“柳儿姐姐,我还要家去吃饭哩!我好久没做针线了,手里也没啥好的花样子。”菊花实话实说。
柳儿心里难受的要命!四周人奇怪的打量目光,让她很不得劲。毕竟她也是很少出门的,又是快出嫁的年龄,到这个满是男人的地方,确实不太妥当。反而是菊花,年龄小一些,脸上又有缺陷,别人也没那么在意她的女娃身份了。
可是她不找机会接近青木,咋能嫁给他哩?她实在不想嫁入大户人家做妾!
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说话间,将砂锅打开,里面是碎玉米掺着稻米煮出来的饭,饭上面铺了一层菜,有绿油油的菠菜和茼蒿,还有煎的焦黄的小干鱼,衬着碧绿的小葱,格外香气诱人;汤是鸡蛋汤,里面有绿色的菜叶和黄色的虾仁,还冒着热气!
赵三凑过来瞧了一眼,忍不住伸手拣了一条小鱼放进嘴里,三两下嚼完吞下去,对菊花说道:“我说菊花,你都在里面放了啥,咋这味儿忒香哩?昨儿你婶子回来也按你那个法子炕锅巴,结果咱家石头说没菊花姐姐弄得好吃,太厚了、不脆!瞧你这做饭的手艺,旁人想学还学不来哩!”
菊花轻声道:“炕锅巴得将锅里的饭刮干净,不能用大火,得用小火慢慢地炕,中间还得给它翻个面儿。这干鱼里放了些醋,有些酸辣,能开胃!”
这炕锅巴就是个细活,最是讲究火候,石头娘整天洗烧扫抹,还要干地里的活计,定是心急火燎的,哪里能炕出好锅巴?
妹妹做的饭菜就是好吃!那边青木大口地吃着饭菜,一时又端起汤喝几口,边看着妹妹跟赵三说这菜是咋做的,忍不住嘴角含笑。
他见赵三很不甘的样子,菊花见哥哥的样子,知道他怕自己被人嘲笑,便冲他抿嘴笑了一下,细声回道:“娘去清北村还没回来哩。我正好趁给你送饭,还能偷会懒!”
说话间,将砂锅打开,里面是碎玉米掺着稻米煮出来的饭,饭上面铺了一层菜,有绿油油的菠菜和茼蒿,还有煎的焦黄的小干鱼,衬着碧绿的小葱,格外香气诱人;汤是鸡蛋汤,里面有绿色的菜叶和黄色的虾仁,还冒着热气!
赵三凑过来瞧了一眼,忍不住伸手拣了一条小鱼放进嘴里,三两下嚼完吞下去,对菊花说道:“我说菊花,你都在里面放了啥,咋这味儿忒香哩?昨儿你婶子回来也按你那个法子炕锅巴,结果咱家石头说没菊花姐姐弄得好吃,太厚了、不脆!瞧你这做饭的手艺,旁人想学还学不来哩!”
菊花轻声道:“炕锅巴得将锅里的饭刮干净,不能用大火,得用小火慢慢地炕,中间还得给它翻个面儿。这干鱼里放了些醋,有些酸辣,能开胃!”
这炕锅巴就是个细活,最是讲究火候,石头娘整天洗烧扫抹,还要干地里的活计,定是心急火燎的,哪里能炕出好锅巴?
妹妹做的饭菜就是好吃!那边青木大口地吃着饭菜,一时又端起汤喝几口,边看着妹妹跟赵三说这菜是咋做的,忍不住嘴角含笑。
他见赵三很不甘的样子,心想,哪能那么容易学,娘做了这么些年的饭,还不是不如菊花才做了几年的手艺好!
可能是饭菜的香味勾的,也可能是出于对丑女菊花好奇的心理,一会儿的功夫,就有好几人围到青木和赵三的身边。
“嗳哟!青木,你这是吃的啥?咋这么香?”一个阔嘴巴的少年凑过来问道,一边好奇地瞧了菊花一眼,却没有死盯住不放。
青木将碗移开一些,瞥了他一眼,没吱声!
另一个黑黑的青年嘲笑地说道:“赵大嘴,你凑那么近干啥?口水都溅到青木碗里了!”
赵大嘴龇着嘴巴笑道:“我不是闻着怪香的,想瞧瞧他吃的是啥嘛!青木啊,弄条小鱼把我尝尝,我瞧着好像很好吃的样子!”
青木本不想理他,可转念一想,让他们知道妹妹有多能干也好。于是,夹起一条小鱼送到赵大嘴的面前。赵大嘴见了马上张开他的大嘴巴,青木就将小鱼扔了进去。
“嗳哟,好吃!这个又香又辣,还有些酸酸的,我都好想再吃一碗饭哩!”
赵大嘴嚼几下将小鱼吞进肚子,又咂了咂嘴巴赞叹道,很有些意犹未尽的样子,眼睛还一个劲地瞟向青木碗中。
有赵大嘴的例子在前,其他的人也纷纷讨了条小鱼吃。
青木见人越来越多,赶紧三两口将饭扒拉下去,又端起汤一饮而尽,噎得直打饱嗝!
菊花见了他的样子,忍不住笑了。
青木见妹妹笑话自己,很不好意思;又见她被这么多人围着,也没有不自在,暗自高兴!
那个黑黑的青年咂了咂嘴,回味着鱼干的味道,问道:“这就是小干鱼嘛!咋做的这么酸辣酸辣的,还香的很!”他好奇地看着菊花,眼里有探究,却没有厌恶和鄙视。
菊花也不回避地打量他,瘦长瘦长的,窄脸高鼻,眼睛贼亮。可记忆中却没有这人的资料。唉!原来的菊花太少接触人了,就是看到个人也不敢抬头。
赵三接过话茬道:“可不是么,我就纳闷,明明很平常的东西,让菊花一收拾,那味儿马上不一样。我家那口子按照菊花教的法子,就是做不出那个味儿,连我家石头都说没菊花姐姐做得好吃!”
那个黑瘦青年听了忙对菊花说道:“菊花,那你明儿可要多带些菜过来,我到时跟你哥哥一块吃。”
菊花看着他轻声问道:“为啥呀?你又不是帮我家干活!”她心里却想道,你谁呀,我都不认识你!
黑瘦青年一愣,似乎没料到菊花会这样回答。周围的人轰然大笑起来。一时间闹得他黑脸泛红,只望着菊花傻笑!
赵大嘴急忙说道:“菊花,甭理他。李长星脸皮最厚了。我昨儿捉了一只老鳖,养着还没烧哩!送把你了。你明儿多带些菜来分些把我。”
菊花一听,顿时两眼一亮,来了精神!老鳖?那可是大补的东西,自己这小身板得好好补补了。
她急忙问道:“真的,搁哪哩?”赵大嘴见她对老鳖感兴趣,忙道:“搁家里哩。我去拿来。你等着啊!”说完爬起来就跑了。
那个李长星见赵大嘴拿老鳖换明天的伙食,笑对菊花说道:“菊花,咱们可是一个村的,你可不能小气啊!明天多带些菜把我,我回头去摸些黄鳝来送你——黄鳝也很好吃的。”
黄鳝当然好吃!菊花心想,这些人都是傻子啊,不知道这些东西是好的?
不过想想前世,自己的母亲好像就不吃这些乱七八糟的东西,她将黄鳝、乌龟、鳖和青蛙这些东西归为古怪东西,说以前只有没饭吃的时候才捉这些东西吃。农村人也确实不拿它们当好东西。
后来经济发展了,城里人将这些奉为上品菜,乡下的人才拼命地捉这些进城卖钱,愣是弄得田里青蛙黄鳝绝迹,池塘里乌龟老鳖不见踪影——市场上卖的都是养殖的!
现在,她听李长星说要抓黄鳝送她,哪里还会客气,柔声细气地说道:“嗯,我喜欢吃黄鳝。你抓些黄鳝送我,我明儿就多带些菜分把你。”
李长星对菊花呵呵笑道:“好!我想吃肉的时候,常抓了黄鳝来打牙祭。不过我家里也就我一个人吃,我娘也是不吃的,说是看了像蛇一样,怪怕人的。”
青木见菊花跟人说话一点也不怵,这些人也不像瞧怪物似的对她,心里高兴的同时也很诧异——妹妹真的变了好多哩!
菊花见哥哥在一旁瞧自己,忙对他眨眨眼睛,抿嘴笑一下。
这小动作让青木觉得特别温暖,于是也不吱声,任由菊花跟人交换。心里却想到,妹妹既然喜欢吃这些,那下次让爹编几个黄鳝篓子,下在田沟里钓黄鳝;这个乌龟和鳖么,找村里的老人打听打听,看怎样捉便宜。
赵三见菊花说起这些,竟然连话也多起来,诧异地问道:“菊花你爱吃这些啊?那改天我捉了送把你。上次我在小清河里网到一只乌龟,你婶子烧了连石头都不吃——太腻了,也没啥味。最后全倒掉了!”
听了这话,菊花简直要跌足叹息——太败家了!难怪这地方这么穷,好东西都不会吃。
她也顾不上矜持,对赵三道:“那赵三叔以后捉到这些东西就送把我——我喜欢吃哩!”
赵三爽快地答应了。心里却想,只怕儿子听说菊花姐姐会烧,要跟着上门蹭饭哩!
于是,一会儿的功夫,工地上就传遍了青木家的丑妹妹喜欢吃黄鳝泥鳅乌龟鳖的事。一个小女娃子喜欢吃这些东西,还真是奇怪。要是他们知道菊花还喜欢吃青蛙,恐怕更得惊掉下巴。
等那个赵大嘴将一只三斤多重的老鳖提过来,菊花激动得两眼放光——哦呵!好家伙,简直跟个小磨盘似的。
今儿晚上可以大快朵颐了!这个东西吃了应该不会发吧!是清炖还是红焖?嗯,就清炖,不要放辣椒,加些干蘑菇,这样原汁原味。
也许是听到了她的心声,那只绿壳老鳖警惕地抬头和她对视,对自己即将到来的命运担忧不已!
菊花深情地盯着那老鳖的样子,引得周围人一阵善意地哄笑。她也不管别人如何,将碗筷收拾好,连同老鳖一起放进篮子,站起来准备回家——她还没吃午饭哩!
“菊花,你来啦!我正要找你哩!”一个身穿紫红衣裤的少女走进大院,拉着菊花热情地招呼道。
顿时,周围一静,大家全都望着这个如花少女,她那一身亮丽的色彩明显和这个工地不搭调,更是和一身补丁的菊花形成强烈的反差!
菊花困惑地看着她那白皙的脸颊、杏核似的眼睛,努力地在脑海里搜索——这到底是哪一个?
青木昨天被柳儿拦住,又没说啥,今天见她又拉住妹妹,心里更是狐疑不已。她那如花容颜跟菊花的丑脸对比尤其明显,当着这么多人,这使得青木心里很不痛快,因此站在一旁也不吱声。
还是李长星见菊花一头雾水的样子,好心为她介绍道:“这是金山叔家的柳儿!”他也奇怪地打量着柳儿,她找菊花干啥?没听说两人有来往啊!
哦!原来是柳儿呀,不就是张槐开始想要说媒的那家嘛!菊花终于从记忆里挖出了些信息。
她细声细气地问道:“柳儿姐姐,你有啥事?”
柳儿扫了一眼站在一旁的青木,有些不安地轻声说道:“也没啥事,就是想找你要个花样子。菊花妹妹,要不上我家坐会儿好么?”
花样子?自己能有啥好花样子?
菊花更糊涂了,忽然瞥见柳儿满脸红晕看青木的样子,立即恍然大悟:这位是情窦初开,瞧上自己哥哥了,要走妹妹路线呢!
嗳哟!你娘要那许多彩礼,我家可娶不起你哩!再说她见自己哥哥板着脸站在一边,显然对人家少女没啥想法。
她纵然十二万分的同情这个女孩子,却也没有办法——有那样的娘实在是她倒霉!
“柳儿姐姐,我还要家去吃饭哩!我好久没做针线了,手里也没啥好的花样子。”菊花实话实说。
柳儿心里难受的要命!四周人奇怪的打量目光,让她很不得劲。毕竟她也是很少出门的,又是快出嫁的年龄,到这个满是男人的地方,确实不太妥当。反而是菊花,年龄小一些,脸上又有缺陷,别人也没那么在意她的女娃身份了。
可是她不找机会接近青木,咋能嫁给他哩?她实在不想嫁入大户人家做妾!
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