第3章 这肉味,真香!
“嗯!”
王卫国点头回应了一声。
没有聊天的欲望,拎着东西向自己家走去。
秦淮茹有些意外,露出惊讶的神色。
还没有哪个男人,在自己主动打招呼之后,会是这么冷淡的表情。
想到一个可能。
“难道他已经知道了那件事?”
秦淮茹脸色一变,满怀心事的向自己家走去。
刚进家门。
贾张氏冷冷的看着秦淮茹:
“你刚刚跟谁说话?”
她刚才听到了秦淮茹和人打招呼。
下午的时候贾张氏已经知道王卫国回来,也看了一眼,知道那小子长的俊。
贾张氏最怕秦淮茹会不管自己,自然将她看的死死的。
秦淮茹心累。
为了拉扯这个家还有三个孩子,她白天在厂里要小心提防工友们的骚扰。
但为了孩子能吃的好点,有时候又不得不低头。
能利用自己的优势,让自己和孩子生活的更好一点,在秦淮茹看来,这是自己做出的牺牲。
而不是犯错!
回来却还要被婆婆质疑,秦淮茹感觉自己非常的委屈。
看着都在等着自己的棒梗和小当槐花三兄妹。
她只能将心里的憋屈往肚里咽。
生活还是要向前看。
秦淮茹开口道:
“是王卫进,刚才看到他进院子的时候,手里拎着不少的东西,有米有面有油,都是细粮。而且他还提着一块猪肉,看那样子估计能有一斤。”
秦淮茹的话,让屋子里的其他人瞪大了眼睛。
肉!
在这年头,肉是跨不过去的一道坎。
不管是谁的肚子都缺少油水,听到有猪肉,会情不自禁的咽口水。
“奶奶,我要吃肉!”
听到有肉,棒梗第一个叫了起来。
自小就被贾张氏惯着。
一家人吃粗粮就棒梗能吃到细粮,他的待遇可见一斑。
而且每次秦淮茹从傻柱那边拿到饭盒,最有油水的,肯定都进棒梗的肚子。
此时听说有人家里有猪肉,棒梗又惦记上了。
贾张氏看着秦淮茹道:
“听到没,我大孙子想要吃肉,你去找那个小子,向他借点肉回来。他一个小伙子,刚回到院子里,难道以后不打算和邻居们相处了?”
贾张氏一脸的理所当然,对秦淮茹说道。
秦淮茹犹豫了一下。
想到刚王卫国刚才的神态,她疑惑的说道:
“之前我们和三位大爷商量的事情,不知道是不是王卫国已经知道了。刚才看到我的时候,他的态度有些不对劲,好像是察觉了什么。”
贾张氏炸毛了:
“态度?你想要什么态度!”
“秦淮茹我告诉你,有我在,你不要想做什么不要脸的事!”
秦淮茹皱眉道:
“妈,孩子们还在,你乱说什么呢!我在说王家房子事情呢!”
贾张氏看了下棒梗他们兄妹,冷哼一声。
不过也知道房子的事情更重要。
有恃无恐的说道:
“那件事,是易忠海他们三人一起商量决定的,而且王老栓死的时候办丧事,我们也是帮了不少忙的,这件事由不得他不答应!”
“你去给棒梗借点肉,顺便打探一下那小子的口风!”
秦淮茹叹息一声,起身出门去了。
王卫国家。
当王卫国进门的时候,囡囡还坐在凳子上。
听到推门进来的是自己的哥哥,手中拎着很多东西,惊喜的站起身来。
“锅锅,你回来了!”
“嗯,你先吃个西红柿填一下肚子,我来做饭!”
王卫进顺手掏出一个西红柿递给囡囡,然后卷起袖子开始做饭。
家里虽然简陋,但是做饭的炊具都有。
囡囡看到哥哥塞在自己手中的西红柿,两只手紧紧的捧着,却舍不得下口去咬。
王卫进看到了囡囡的样子。
作为穿越过来的人,就算是自己小时候家里条件一般,也没有遭遇过没有吃的饿肚子的情况。
看到囡囡的样子。
虽然不能感同身受,心里却也有些发酸。
开口道:
“吃吧,我这里还有,晚上我们做肉吃!”
“嗯!”
囡囡重重的点点头。
扬起脏兮兮的笑脸,盯着忙碌的哥哥。
王卫国开始忙碌起来。
穿越过来之前,他就自己有一手不错的厨艺,现在有了中级厨艺加身,做饭自然更不在话下。
先开火将锅烧热,将猪皮贴在锅上烫一下,直到变成焦黄色。
刮干净猪皮。
冷水下锅,放入葱姜,将肉放进去焯水。
然后忙乎其他事情。
拿出面粉,来不及发面,做馒头是来不及了,不过做面条还是可以的。
倒出一些面粉在搪瓷盆里,用水和面,准备做手擀面。
和好面之后,放到一边醒着。
刚好肉也焯好水。
拿出肉块洗干净,改刀成巴掌大小的大肉块。
就自己和妹妹两人,不用那么讲究外观。
用调料将肉腌制一下。
锅里没有倒油,直接将肉块放进去煎,直到肉块煎到有些焦黄,放进去冰糖,再翻炒到冰糖完全融化包裹在肉块的外面,使得肉呈现出一种诱人的亮红色。
然后刚才腌肉的调料放进去翻炒几下。
将煮肉的水加进去。
顿时,一股浓郁的肉香味从这小屋传了出去,整个四合院都能闻到。
前院。
闫埠贵家。
三大妈抽了抽鼻子,开口道:
“这是哪家啊,今天竟然开荤,做起了肉来。不过这肉也是在太香了吧!”
饭桌上。
闫家一家正在吃着窝窝头就咸菜。
闫家兄妹四人,闻到了这肉香,顿时感觉手里的窝窝头更加的难以下咽了。
三大爷说道:
“是王卫国那小子!”
“刚才他进院子的时候,我看到他手里拿着一块肉,而且还拎着不少的细粮和其他吃食。好家伙东西真不少,大米,白面,油,猪肉,还有不少的东西装在一个袋子里!”
“小伙子家,也不知道算计着过日子,等吃没了,看他怎么办。”
不过这肉味,是真香!
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王卫国点头回应了一声。
没有聊天的欲望,拎着东西向自己家走去。
秦淮茹有些意外,露出惊讶的神色。
还没有哪个男人,在自己主动打招呼之后,会是这么冷淡的表情。
想到一个可能。
“难道他已经知道了那件事?”
秦淮茹脸色一变,满怀心事的向自己家走去。
刚进家门。
贾张氏冷冷的看着秦淮茹:
“你刚刚跟谁说话?”
她刚才听到了秦淮茹和人打招呼。
下午的时候贾张氏已经知道王卫国回来,也看了一眼,知道那小子长的俊。
贾张氏最怕秦淮茹会不管自己,自然将她看的死死的。
秦淮茹心累。
为了拉扯这个家还有三个孩子,她白天在厂里要小心提防工友们的骚扰。
但为了孩子能吃的好点,有时候又不得不低头。
能利用自己的优势,让自己和孩子生活的更好一点,在秦淮茹看来,这是自己做出的牺牲。
而不是犯错!
回来却还要被婆婆质疑,秦淮茹感觉自己非常的委屈。
看着都在等着自己的棒梗和小当槐花三兄妹。
她只能将心里的憋屈往肚里咽。
生活还是要向前看。
秦淮茹开口道:
“是王卫进,刚才看到他进院子的时候,手里拎着不少的东西,有米有面有油,都是细粮。而且他还提着一块猪肉,看那样子估计能有一斤。”
秦淮茹的话,让屋子里的其他人瞪大了眼睛。
肉!
在这年头,肉是跨不过去的一道坎。
不管是谁的肚子都缺少油水,听到有猪肉,会情不自禁的咽口水。
“奶奶,我要吃肉!”
听到有肉,棒梗第一个叫了起来。
自小就被贾张氏惯着。
一家人吃粗粮就棒梗能吃到细粮,他的待遇可见一斑。
而且每次秦淮茹从傻柱那边拿到饭盒,最有油水的,肯定都进棒梗的肚子。
此时听说有人家里有猪肉,棒梗又惦记上了。
贾张氏看着秦淮茹道:
“听到没,我大孙子想要吃肉,你去找那个小子,向他借点肉回来。他一个小伙子,刚回到院子里,难道以后不打算和邻居们相处了?”
贾张氏一脸的理所当然,对秦淮茹说道。
秦淮茹犹豫了一下。
想到刚王卫国刚才的神态,她疑惑的说道:
“之前我们和三位大爷商量的事情,不知道是不是王卫国已经知道了。刚才看到我的时候,他的态度有些不对劲,好像是察觉了什么。”
贾张氏炸毛了:
“态度?你想要什么态度!”
“秦淮茹我告诉你,有我在,你不要想做什么不要脸的事!”
秦淮茹皱眉道:
“妈,孩子们还在,你乱说什么呢!我在说王家房子事情呢!”
贾张氏看了下棒梗他们兄妹,冷哼一声。
不过也知道房子的事情更重要。
有恃无恐的说道:
“那件事,是易忠海他们三人一起商量决定的,而且王老栓死的时候办丧事,我们也是帮了不少忙的,这件事由不得他不答应!”
“你去给棒梗借点肉,顺便打探一下那小子的口风!”
秦淮茹叹息一声,起身出门去了。
王卫国家。
当王卫国进门的时候,囡囡还坐在凳子上。
听到推门进来的是自己的哥哥,手中拎着很多东西,惊喜的站起身来。
“锅锅,你回来了!”
“嗯,你先吃个西红柿填一下肚子,我来做饭!”
王卫进顺手掏出一个西红柿递给囡囡,然后卷起袖子开始做饭。
家里虽然简陋,但是做饭的炊具都有。
囡囡看到哥哥塞在自己手中的西红柿,两只手紧紧的捧着,却舍不得下口去咬。
王卫进看到了囡囡的样子。
作为穿越过来的人,就算是自己小时候家里条件一般,也没有遭遇过没有吃的饿肚子的情况。
看到囡囡的样子。
虽然不能感同身受,心里却也有些发酸。
开口道:
“吃吧,我这里还有,晚上我们做肉吃!”
“嗯!”
囡囡重重的点点头。
扬起脏兮兮的笑脸,盯着忙碌的哥哥。
王卫国开始忙碌起来。
穿越过来之前,他就自己有一手不错的厨艺,现在有了中级厨艺加身,做饭自然更不在话下。
先开火将锅烧热,将猪皮贴在锅上烫一下,直到变成焦黄色。
刮干净猪皮。
冷水下锅,放入葱姜,将肉放进去焯水。
然后忙乎其他事情。
拿出面粉,来不及发面,做馒头是来不及了,不过做面条还是可以的。
倒出一些面粉在搪瓷盆里,用水和面,准备做手擀面。
和好面之后,放到一边醒着。
刚好肉也焯好水。
拿出肉块洗干净,改刀成巴掌大小的大肉块。
就自己和妹妹两人,不用那么讲究外观。
用调料将肉腌制一下。
锅里没有倒油,直接将肉块放进去煎,直到肉块煎到有些焦黄,放进去冰糖,再翻炒到冰糖完全融化包裹在肉块的外面,使得肉呈现出一种诱人的亮红色。
然后刚才腌肉的调料放进去翻炒几下。
将煮肉的水加进去。
顿时,一股浓郁的肉香味从这小屋传了出去,整个四合院都能闻到。
前院。
闫埠贵家。
三大妈抽了抽鼻子,开口道:
“这是哪家啊,今天竟然开荤,做起了肉来。不过这肉也是在太香了吧!”
饭桌上。
闫家一家正在吃着窝窝头就咸菜。
闫家兄妹四人,闻到了这肉香,顿时感觉手里的窝窝头更加的难以下咽了。
三大爷说道:
“是王卫国那小子!”
“刚才他进院子的时候,我看到他手里拿着一块肉,而且还拎着不少的细粮和其他吃食。好家伙东西真不少,大米,白面,油,猪肉,还有不少的东西装在一个袋子里!”
“小伙子家,也不知道算计着过日子,等吃没了,看他怎么办。”
不过这肉味,是真香!
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